上課日期：99.01.25（一）及99.01.27（三）

上課時間：AM09:00-12:00

上課地點：觀光系實習旅館一樓中餐廚房

授課老師：國賓飯店主廚-霍志雄

招生對象：不拘

費用：800元

註：費用內含材料費，01.25教授一道葷食年菜、01.27教授一道素食年菜