大華科技大學105年造型馬卡龍製作班招生

訓練期間 : 預計105年7月25日至9月3日開課，共一次課程
上課時間 : 每週一(A 班)、每週六(B 班) 09：00~15：00
上課地點 : 本校右任樓一樓烘焙教室
報名日期 : 即日起至額滿12人即開班，未達人數恕無法開班
報名地點 : 本校仁愛樓一樓終身學習與地方合作交流中心
招訓對象 : 不限，只要對製作馬卡龍有興趣者皆可參加
訓練費用 : 學費1,200元 ※含材料費
報名應繳 : 1、填寫報名表(可先傳真至03-5926006或e-mail:aelgm@tust.edu.tw)
2、照片1張(1吋及2吋皆可)
3、身分證正反面影本
繳費方式 : 確定開班再繳費!!
銀行匯款、ATM轉帳帳戶名稱：大華學校財團法人大華科技大學推廣教育處
銀行：台灣土地銀行(竹東分行) 代碼：005 帳號：017-001-03859-1
聯絡電話： 03-5927700轉2357　賴小姐
※學員退費規定：(以中心收到退費申請表時間為計算基準）
一、開班上課日前申請退費者，退還已繳報名費用之九成。
二、開班上課之日起算未逾全期三分之一申請退費者，退還已繳報名費用之半數。
三、開班上課時間已逾全期三分之一始申請退費者，不予退費。
四、因故未開班退還已繳費用。

師資介紹
朱秋樺老師
專長:烘焙食品、中式麵點、中餐烹調
證照:烘焙食品西點蛋糕麵包乙級、中式麵食加工酥油皮、糕漿皮類乙級、
中餐烹調乙級。
課程內容
一、課程大綱：材料與器具認識解說、馬卡龍餅乾示範製作。
二、課程內容：馬卡龍製作、蛋白霜與彩繪馬卡龍。
三、備註：請自備乾淨抹布2條；課程結束需協助清理實習工廠。

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